Do querer ao fazer acontecer!

Vai uma distância que é determinada por cada um de nós. 

Como já o disse aqui,  umas das palavras de ordem dos meus dias do ano 2015 foi despertar, o meu despertar.  Ao reflectir sobre isso, decidi que que havia um passo a dar a seguir a esse. Fazer acontecer. 

Sim nós podemos fazer acontecer, basta estarmos dispostos a isso. Mesmo que isso implique fazer esforços, despender do nosso tempo, abdicar de algumas coisas para poder ter outras. Afinal como dia o ditado, não se pode ter tudo.

Quantas vezes nos deixamos de lado???  Colocamos tudo e todos em primeiro lugar, esquecendo-nos que de quanto mais investirmos em nós, mais de nós podemos dar! 

A oportunidade estás nas nossas mãos, as dificuldades estão na nossa mente. O que fazer para contornar isso? Passar à acção.

Depois de tomar esta decisão, iniciei o curso de alimentação saudável, inscrevi-me num outro curso de introdução à meditação, e tudo isto em benefício do meu crescimento pessoal. 

Como trabalho, todas estas coisas vieram ocupar o meu tempo livre, mas não me queixo pois foi opção minha, foi uma escolha que eu fiz, e da qual não me arrependo nem um bocadinho.
O caminho faz-se andando, e acreditem não interessa o tamanho dos passos que damos,  importante mesmo é caminhar, e claro de preferência , em frente!

With love,

Catarina.

Leituras

Para quem me lê sabe que os livros fazem parte dos meus dias, e que não resisto a um bom livro. Mas tenho que confessar que desde que iniciei o curso de alimentação saudável vegetariana, não tenho lido tantos livros. Não me estou a queixar, até porque as leituras têm continuado a fazer parte dos meus dias, mas têm estado direcionadas para o curso. E como este é um tema que me interessa bastante, tem sido um prazer aprender e absorver tanta informação nova. Quando é um tema que realmente nos agrada a vontade de estudar surge naturalmente.

Ainda assim quero partilhar convosco dois livros que li no inicio do ano,  que gostei bastante.

Sou fã da autora deste livro não só pela sua história de vida, como pelo seu estilo de vida. Comecei por a seguir no instagram, primeiro pelas suas maravilhosas fotografias, depois pelo que escrevia e pela forma como o fazia. Quando soube que tinha editado um livro, coloquei logo o nome dele na minha lista de livros a ler. 

Quando finalmente veio parar às minhas mãos devorei-o numa tarde. Sem dúvida um excelente exemplo de como a nossa vida pode mudar de um dia para o outro. De como as nossas escolhas fazem toda a diferença, de como o nosso esforço, a nossa dedicação e a nossa fé movem montanhas. E de como o Yoga e a meditação tem o enorme poder de mudar-nos a nós mesmos, a nossa vida e tudo à nossa volta.

Um livro sobre exercícios de transformação energética, baseados  num sistema antigo criado por um monge budista, Bodhidharma, fundador do Budismo Zen. Sistema esse, de exercícios e meditação,  que utilizam a força  de cada individuo para regenerar e fortalecer o corpo e a mente. Na minha opinião este livro funciona como uma excelente ferramenta para cuidarmos do nosso corpo e da nossa mente, encontrando assim o equilíbrio que todos nós necessitamos.

With love,

Catarina..

Palavra chave? Aceitar.

A vida é feita de momentos bons e outros maus, e isso todos nós sabemos. Não há vidas perfeitas,  há sim maneiras de aproveitar a vida diferentes. Há quem escolha lamentar-se e não aceitar o que lhes acontece  e há quem escolha aceitar, dar a volta por cima e seguir em frente, mesmo quando as dificuldades acontecem. Felizmente posso dizer que me incluo no segundo grupo. 

Tenho dias muito felizes e depois também tenho os meus dias tristes. Claro que nesses dias mais cinzentos também deprimo, também choro, também me lamento. Sinto a dor que tenho de sentir, e aceito-a, com a certeza de que dali vai sair uma lição. Isso mostra  que até as coisas más têm o seu lado bom.

É nessas alturas que penso nas coisas boas que me rodeiam, sinto logo que tenho de agradecer por todas essas coisas, e agradeço. Sorrio ao agradecer. Quanto a gratidão inunda o meu coração, o optimismo acontece naturalmente, a força e a fé chegam de novo. Aí sei que está na altura seguir em  frente, com a certeza que essa é a direcção certa. 

With love,

Catarina.

O mundo vasto da alimentação!

Depois de uns dias ausente, aqui estou eu de volta. Por vezes estas pausas são necessárias. A vida chama-nos a atenção e pede-nos para abrandar. Há sempre lições a aprender, e quando elas surgem surge também a necessidade de parar, sentir, assimilar, aceitar, inspirar e expirar várias vezes e depois sim, seguir em frente. 

Como já disse aqui, estou a tirar um curso de alimentação vegetariana, que tem como princípio ver a nossa cozinha como uma farmácia. Só vos posso dizer que estou a adorar. E se alguma vez hesitei antes de me inscrever, pelo tempo que me ia tomar, só posso agradecer por ter decidido tirá-lo na mesma. Tenho aprendido tanta coisa, e não me refiro só às maravilhosas receitas mas também há enorme quantidade de informações, tão  preciosas. Embora a alimentação saudável sempre me tenha fascinado, agora vejo o quanto ainda era básica. O mundo da alimentação é de uma vastidão enorme. O importante não é se somos vegetarianos ou não (isso é uma opção de cada um) e sim termos uma alimentação o mais variada e nutritiva possível. Acreditem as possibilidades de o fazermos são imensas.

Tenho imensa vontade de partilhar as coisas que tenho aprendido mas sinceramente nem sei bem por onde começar. Mas há que começar por algum lado, se essa é a minha vontade. Então assim sendo, vou partilhar aqui uma  receita que a mim me fez as delícias do meu paladar. Espero que gostem.

Mousse de abacate e framboesa

Ingredientes:

* 1 tablete de cacau

*125 gr de framboesas

*1 pacote de creme de soja

*1 colher de sobremesa de agar-agar

*1 colher de sobremesa de açúcar mascavado escuro

*1 colher de sobremesa de geleia de agave

*1 abacate grande maduro

Modo de preparação:

 

Derreter o chocolate ao lume. Enquanto fazemos isso, diluímos o agar-agar em agua quente.

Quando o chocolate tiver derretido juntar o creme de soja, as framboesas, o abacate, o açúcar, a geleia de agave e triturar tudo. Depois juntar o agar-agar e voltar a triturar. Colocar o preparado em taças, decorar com framboesas e se quiserem folhas de menta. Levar ao frigorífico durante 1 hora ou mais se preferirem. (Se quiserem podem comer a folha de menta, na minha opinião a combinação é perfeita.)

With love, 

Catarina.

Voltas e mais voltas!

"Acredito nas voltas do mundo, nas surpresas que nos aguardam,
na velocidade das mudanças."

Martha Medeiros

Já há muito que deixei de pensar no passado que já lá vai, apenas lhe estou grata por tudo o que me ensinou. Também não penso no futuro, sei que não passaremos por nada para o qual não estejamos preparados. Vivo o presente, procurando alegria e inspiração nas mais pequenas coisas que rodeiam, e das tristezas tiro lições.

Acredito que tudo tem a sua hora, não adianta querer apressar as coisas. Há que respirar fundo, sentir, aceitar e seguir em frente. Tudo está no lugar certo, a vida encarrega-se de nos fazer chegar ao destino.

With love,

Catarina.

 

Leituras de Setembro, Outubro, Novembro e Dezembro 2015.

Uma entrevista de um filho  jornalista (mais premiado na sua geração) a seu pai , o português há mais tempo infectado com o vírus da SIDA. Entrevista que se tornou um produto de mercado, do qual o dinheiro reverteu para os dispendiosos tratamentos do entrevistado.

A mim este livro pareceu-me um ajuste de contas entre o filho que foi criado pela avó, e um pai ausente. Sem dúvida uma entrevista íntima e comovente. Um gesto de amor de um filho para seu pai.

Sim eu li este livro!! Ofereceram-me e eu li. Mesmo depois de toda a polémica em volta das " 50 sombras de Grey".  Sim porque também li os 3 livros anteriores a este. Logo já conhecia a história, que na minha opinião é uma história de amor como tantas outras, que gerou muito alarido à sua volta por ter envolvido tanto sexo. Se bem que retrata sim todo os traumas que um jovem rapaz tinha devido à sua complicada infância e adolescência. Traumas esses que influenciaram a sua forma de estar e de agir na sua vida adulta, mas que no decorrer da história  acabaram por se resolver e porque o amor aconteceu. Claro que eu como romântica que sou, gostei de ver o amor a triunfar.  Este livro aqui é apenas mais do mesmo que os outros , mas com a diferença que aqui a história é contada por ele.

 

Este livro é um livro de auto-ajuda. Comprei-o numa feira de livros por uma verdadeira pechincha. Demorei algum tempo para lhe pegar, mas depois de o fazer li-o de uma ponta a outra num instante.

Sem dúvida que muito daquilo que podemos alcançar está mesmo nas nossas mãos, mais propriamente na nossa mente. Ela sim tem um papel determinante na nossa maneira de ser e de agir.

Este livro apresenta  os ensinamentos de Abraão, relacionando a busca da intenção deliberada para tudo aquilo que desejamos na nossa vida, com o equilíbrio da nossa energia para vivermos a Arte de permitir ao longo da nossa jornada. Realçando que a consciência da necessidade de equilibrarmos a nossa energia é muito mais importante do que criarmos objectivos. Depois de termos essa noção aí sim surgem os métodos para alcançarmos sim o que pretendemos.

Com esta publicação posso concluir que em 2015 li dezassete livros, o que me deixa muito contente. Pois o tempo livre nem sempre é muito, e embora goste muito de ler existem umas outras tantas coisas que também gosto muito de fazer. Logo há que me organizar bem para ter oportunidade de fazer várias coisas sem descuidar em nenhuma delas. Ainda assim 17 é um número bem bonito, até porque o ano tem 12 meses e se eu lesse  um livro por cada mês já era bem bom. E acabei por ler mais que isso.

With love ,

Catarina.

Aonde há amor há vida..

Esta é e será sempre uma das palavras da ordem dos meus dias. E eu agradeço muito por isso.

Fiz esta placa para pendurar num parede aqui de casa, na minha opinião bem simples, como eu gosto. Todos os dias olho para ela e me lembro do quanto este sentimento "nos" faz bem.

With love,

Catarina.