14.4.16

O poder das coisas que nos rodeiam é determinado por nós!


Acredito que o optimismo é uma opção. Está ao alcance de todos, embora nem todos o alcancem.
Eu considero-me uma pessoa optimista por natureza. Para mim é assim que a vida faz sentido. De nada serve as lições que a vida nos ensina se não as aprendermos, acreditando que também elas nos são precisas. 
Todos temos problemas, todos temos dias difíceis, dias em que achamos que não merecemos esta ou aquela situação, em que pensamos que só a nós nos acontece as coisas pelas quais estamos a passar, enfim dias cinzentos, que todos conhecemos bem. 
Esses dias não são o fim do mundo, e acreditem são esses dias que nos trazem a sabedoria e a força para seguirmos em frente. É assim que eu vejo as coisas. Não significa que seja a verdade para todos, mas é sem dúvida a minha verdade.
Sou uma pessoa bastante reservada no que diz respeito às minhas coisas, partilho apenas aquilo que eu acho que devo partilhar e com quem eu quero. E quanto mais querem saber menos vontade tenho de partilhar. Mas claro, há coisas que não queremos partilhar que as pessoas que nos rodeiam acabam por saber. Mas sinceramente, isso já não me incomoda. Que saibam, que especulem, que pensem o que quiserem. Na minha opinião quando os outros falam ou pensam na vida alheia é uma verdadeira perda de tempo. Até porque a minha vida chega-me bem. Preenche-me o suficiente. E eu sou tão grata pelo que sou e pelo que tenho, cada vez mais!
Quando penso que os anos estão a passar, não me preocupa uma ou outra ruga que vá aparecendo, afinal o melhor é mesmo aquilo que se vai aprendendo e vivendo. E com toda a certeza que com os anos vai-se ganhando mais maturidade, vai-se vendo a vida com outros olhos, e sentindo cada vez mais com o coração! E isso é tão gratificante!

With love,

Catarina.



3.4.16

Alegria nas pequenas coisas!


Apreciar a paisagem!

Cores bonitas que nos inspiram!

Deixar a imensidão do mar quebrar o silêncio do nosso olhar!
  
Ir ao mercado e comprar coisas deliciosas e frescas!

Preparar um jantar com muitas coisinhas boas para amigos!

Viver... Deixar o tempo seguir sem pressas... Saborear... Agradecer....
Acreditar que o Universo sabe o que faz! 

Fim de semana a chegar ao fim, baterias carregadas para mais uma semana, já planeada!
Que a vossa semana seja repleta de coisas boas!

With love, 

Catarina.

27.3.16

Uma Páscoa feliz para todos.


Ovos (numa versão mais saudável) para o jantar, para fazer o detox do almoço de família em casa dos papás.

With Love,

Catarina.

14.3.16

Super alimentos

(batido de frutas com sementes de cânhamo)

São alimentos naturais super-ricos em nutrientes facilmente assimiláveis pelo nosso organismo. Neles podemos encontrar uma poderosa fonte de proteínas puras, vitaminas, minerais, enzimas, antioxidantes e outros nutrientes que atuam em profundidade na nutrição do organismo.
É claro que não há nenhum super alimento que tenha concentrado em si  todas as nossas necessidades nutritivas. Mas se incluirmos alguns deles na nossa alimentação podemos sentir o seu impacto na nossa saúde, permitindo-nos alcançar uma maior nutrição com pouca ingestão.
Ou seja, se os consumirmos regularmente, eles recarregam as nossas baterias.

Exemplos de super alimentos:
* Bagas de goji
* Erva de trigo
* Clorela
* Espirulina
* Maca
* Mel
* Aloé Vera
* Quinoa
* Açaí
* Germinados
* Bagas Inca
* Sementes de Cânhamo
* Cacau Puro
* Camu Camu, entre outros.

Eles apresentam-se em forma de bagas, sementes e em pó. Ou seja de fácil manuseamento. Adaptando-se assim a diferentes práticas na nossa cozinha. Podemos enriquecer com eles os sumos, saladas, sopas e  iogurtes.  Haja criatividade, pois alta nutrição não vai faltar!


With love,

Catarina.

6.3.16

Bombons da Catarina


Ingredientes:

* Chocolate preto
* Arroz tufado

Modo de preparação:

Derreter o chocolate em banho maria. Quando o chocolate estiver derretido juntar o arroz tufado e mexer bem. Depois com uma colher fazer pequenos montinhos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao frigorífico durante 2 horas. E depois é só deliciarem-se.
Podem utilizar o chocolate que quiserem, assim como juntar frutos secos ou  o que se lembrarem.
Simples e delicioso.

With love,

Catarina.

28.2.16

**Meditação**


No passado domingo participei num curso de "Introdução à Meditação na Tradição Védica",  dado por Miguel Homem, na Casa Bhumi.
Já há algum tempo que me queria aprofundar mais neste tema, logo quando surgiu a informação acerca deste curso na escola de Yoga que frequento, inscrevi-me.
Eu tinha-me comprometido comigo mesma a investir mais no "SER" do que no "TER", e aqui estava mais uma oportunidade de o fazer. E fiz! Foi uma experiência maravilhosa.
Passei um dia bem diferente do habitual, despertei ainda mais a minha consciência, pratiquei Yoga, meditação, ouvi mensagens que me assentaram que nem uma luva, aprendi novos mantras entre tantas outras coisas (muitas delas que quero aplicar nos meus dias), conheci pessoas incrivéis, sorri, emocionei-me, agradeci e serenei o meu coração. Senti-me em paz comigo mesma. Uma experiência que vou guardar e cuidar muito bem dentro de mim.
O que levamos da vida são as experiências, nada mais. Há que praticar o desapego de tudo o resto. Há que aquietar a nossa mente, ir ao encontro de nós mesmos. Parar, respirar, aquietar e sentir.

Não precisamos de muito para meditar, para além de o querer fazer. 

* Um local limpo e que seja do nosso agrado.
* Sentar numa posição confortável para nós.
* Fechar ou semicerrar os olhos sem fazer qualquer pressão .
* Deixar o mundo externo ficar de parte, ficar apenas nós e a nossa mente.
* Visualizar a natureza (basta pensar numa paisagem da natureza que nos seja  familiar).
* Focar mentalmente em cada parte do nosso corpo.
* Manter a nossa respiração regular.
* Sentir o toque do nosso corpo em contacto com o chão, sentir os olhos fechados e as mãos.
* Observar apenas a nossa mente.
* Podem sempre dizer um mantra, ajuda a trazer a atenção para a nossa mente e aquietá-la.

Não têm que o fazer por muito tempo, acreditem que se o fizerem apenas um ou dois minutos por dia já vão sentir os benefícios. Quando estiverem preparados esses minutos vão se multiplicar naturalmente. Mas há que começar por algum lado.

Se quiserem aprofundar e saber para que serve a meditação este texto vai ajudar com toda a certeza.


With love,

Catarina.

25.2.16

Do querer ao fazer acontecer!



Vai uma distância que é determinada por cada um de nós. 

Como já o disse aqui,  umas das palavras de ordem dos meus dias do ano 2015 foi despertar, o meu despertar.  Ao reflectir sobre isso, decidi que que havia um passo a dar a seguir a esse. Fazer acontecer. 
Sim nós podemos fazer acontecer, basta estarmos dispostos a isso. Mesmo que isso implique fazer esforços, despender do nosso tempo, abdicar de algumas coisas para poder ter outras. Afinal como dia o ditado, não se pode ter tudo.
Quantas vezes nos deixamos de lado???  Colocamos tudo e todos em primeiro lugar, esquecendo-nos que de quanto mais investirmos em nós, mais de nós podemos dar
A oportunidade estás nas nossas mãos, as dificuldades estão na nossa mente. O que fazer para contornar isso? Passar à acção.
Depois de tomar esta decisão, iniciei o curso de alimentação saudável, inscrevi-me num outro curso de introdução à meditação, e tudo isto em benefício do meu crescimento pessoal. 
Como trabalho, todas estas coisas vieram ocupar o meu tempo livre, mas não me queixo pois foi opção minha, foi uma escolha que eu fiz, e da qual não me arrependo nem um bocadinho.
O caminho faz-se andando, e acreditem não interessa o tamanho dos passos que damos,  importante mesmo é caminhar, e claro de preferência , em frente!

With love,

Catarina.