E como prometi aqui está a receita da tarte de maçã e pêra merengada que fiz no passado domingo. Como de costume inspirei-me em várias receitas e criei a minha própria receita.
Ingredientes:
* Massa folhada ( usei de compra)
* 1/2 kg de maçãs
* 1/2 Kg de pêras
* 1 pau de canela
* 1 pau de canela
* 200 gr de açúcar
* 3 claras de ovos
Preparação:
Estende-se a massa folhada numa tarteira, e leva-se ao forno a 200 º durante 20 minutos. Enquanto isso coze-se as maçãs e as pêras ( apenas com meio copo de água) com 50gr de açúcar e um pau de canela. Depois da fruta estar cozida, tira-se o pau de canela tritura-se e deixa-se arrefecer. Batem-se as claras com o restante açúcar. De seguida mete-se a fruta triturada na tarteira e por cima as claras já batidas. Leva-se ao forno durante 35 minutos a 200º e já está!!
Como vêem muito fácil de fazer, e o melhor é que é uma verdadeira delícia.
Ai que maravilha! Amanhã espero fazer uma tarte de maçã caramelizada :) Vamos lá ver como sai! Um beijinho, já morria de saudades de vir aqui :') *** Mariana.
ResponderEliminarObrigada Mariana!!
EliminarDepois quero saber como correu a tua tarte!
Beijinho e boa semana.
Bom, não posso avaliar o sabor, mas de aspeto está linda! :)
ResponderEliminarTenho de experimentar, parece-me bastante versátil!
Obrigado pela partilha :)
Beijinhos
Obrigada Ana!!
EliminarBeijinho enorme e boa semana.
Sim lá facil parece ser ela, por acaso raramente faço tartes de fruta. Gostei da ideia, quem sabe um domingo destes salte para a mesa da Pinta uma tarte dessas.
ResponderEliminarPara além de fácil é muito saborosa!
EliminarBeijinhos
Ohh, que beleza! Bem bom :)
ResponderEliminarhttp://coeurdartichautbyannabelle.blogspot.pt
Obrigada!
ResponderEliminarBeijinhos
Olá minha querida :) que saudades deste cantinho... :)
ResponderEliminarOptimo aspecto! Um dia destes fazes uma SÓ para mim, e eu passo aí a tarde contigo :P
Bjs grande!
Oá Celine!!!
EliminarHá quanto tempo querida, espero que estejas bem, tu e essa barriguinha que deve estar enorme. Faz favor de dar notícias sim??
Eu faço uma tarte sim, com muito gosto!!! Mas vê é se páras de prometer e vens mesmo!!! Era muito giro conhecermo-nos pessoalmente!
Beijinho enorme mamã Celine!
Ver estas coisas deliciosas a esta hora da manhã é criiiiime!!
ResponderEliminarMuito bom aspecto! =)
Beijinho *
http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/
Não é para ser mazinha , mas garanto que não é só o aspecto que estava delicioso :P
EliminarBeijinhos
Que aspeto, delicioso :)
ResponderEliminarUma receita a copiar ;)
Faz que vais adorar!
EliminarBeijinhos
Adoro tudo que leve merengue!
ResponderEliminarBeijinhos
Também gosto muito embora sejam muito poucas as vezes que coma!
EliminarBeijinhos.