Muffins de chocolate

Ingredientes:

4 ovos;

100g manteiga;

100g chocolate em barra;

200g açucar;
100g farinha;
1 colher (chá) fermento;
1 pacote de natas de soja

Frutos vermelhos 

Pepitas de chocolate 

Preparação:

Bater as gemas, a manteiga e o açucar até ficar um creme esbranquiçado.

Adicionar o chocolate derretido.Por fim, misturar as claras, previamente batidas, e finalmente a farinha e o fermento.Distribuir por formas e levar ao forno.

Bater as natas com açúcar a gosto e misturar frutos vermelhos derretidos. Depois bater tudo e barrar os mufflins. E para terminar polvilhar com pepitas de chocolate.