Bolachas de chocolate

Aqui está a receita das bolachas de chocolate que inventei com a minha sobrinha na passada semana. Nós adorámos espero que gostem também.

Ingredientes:

* 200 gr farinha

* 1 colher (chá) essência de baunilha

* 1 colher (café) fermento em pó

* 100 gr açúcar mascavado

* 2 ovos

* 100 gr manteiga derretida

* 80 gr chocolate em pó

Preparação:

Numa taça mete -se o açúcar com os ovos e mexe-se bem. Junta-se a manteiga derretida, de seguida  a farinha , o fermento, a essência de baunilha e o chocolate e mexe-se tudo muito bem.  Depois coloca-se a massa em pequenos montinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal bem untado . E leva-se ao forno a 180º durante 15 a 20 minutos.